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一碗面开胃可口不仅深受老人喜欢,还可以防癌抗癌

发布时间:2019-03-22 23:30     来源:七星彩票    点击:

3、蒜辫切成小段备用。

5、锅里放油,七成热后放入蒜瓣,烹制出香味,然后放入芹菜段,翻炒均匀,倒入热水,加入花生和黄豆。

在河南的一个小县城,有一碗面老少皆宜,简单易做,而且吃过的家乡人,身在异乡也会念念不忘的!而且在其他任何地方都没有此面,它就是浆面条。可做面用的“浆”却不好存放,曦妈的一碗醋蛋液, 天玺彩票彻底解决思乡之苦。

大家好!我是曦妈,地道的河南人!

材料:一把小芹菜、花生和黄豆适量(根据个人喜好)、3—5瓣蒜、两个鸡蛋、适量面条

6、待锅里水开后,放入面条煮熟,加入适量的盐,然后倒入醋蛋液。(喜欢汤浓的可以不断搅拌;喜欢吃鸡蛋碎块,就不用搅拌)

制作方法:

营养小贴士:芹菜里含有大量的铁元素,不仅可以养血,更能避免皮肤干燥;而且芹菜里富含一种酸性物质,经常食用能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,对更年期的高血压症状有奇效;众人所知的疗效还有清热解毒、利尿消肿;最为神奇的功效是防癌抗癌,因为芹菜里富含的纤维素经过胃部消化会产生一种木质素或肠内脂的物质,这种物质是一种良好的抗氧化剂,可以有效抑制肠内的致癌物质生长,进而达到防癌抗癌的作用。

4、两个鸡蛋打在碗中,和一大勺醋混合搅拌,使两种液体彻底融为一体。

7、最后放入鸡精提鲜提味,也可以放入适量香油即可。一碗开胃可口的面条就做好了。

配料:食用油一大勺、香醋一大勺、盐一小勺、鸡精适量

2、选用新鲜的芹菜一小把,从中间截开,只留下带叶子的部分,切成小段,如果老人吃,尽量切得小一点。

1、先将花生和黄豆提前用水泡上,没时间的话也可以煮上十几分钟。

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